谢一城接过来刀比划了两下：“老刀叔，我这咋下刀，后续咋来，以前也没整过这事。”
“就按照我刚刚的来，沿着脖子开个口子往里走，慢点来不着急。”
老刀客指挥着，让谢一城按照刚刚的步骤来：“不要怕，不用担心会划破，本身皮上就有子弹孔，这皮子老枪说是自己留下来。
“分的时候别下死力，沿着皮边往下滑。”
按照老刀客说的，谢一城跟着学，刀口缓缓滑动，切割出一面来，结果这要么皮上沾上肉，要么肉上带着皮，整个就不均匀。
“没事，继续剥，控制点力道来。”
老刀客示意继续：“这是个精细活，我刚学的那会也这样。”
“老刀叔，要多久才能学得跟你一样？你以前是咋学会这手艺到现在这样的。”
“咋练成的？”
老刀客停顿下来，嘴角低垂面露苦色，陷入回忆
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